老化所造成的骨質疏鬆症是受全世界所關心的議題。而骨質密度受飲食、遺傳、運動等生活習慣影響。教育相關人員是一群工作型態相當接近的族群，但教育相關人員生活習慣又各自不同，所以本文希望探討：一、教育相關人員他們的骨質密度是否有差異性？二、不同生活習慣的教育相關人員，在相似的教學環境下他們的骨質密度是否有差異性？
本研究針對花蓮縣教育相關人員，利用日本FURUNOCM200超音波骨質密度分析儀，檢測受詴者跟骨的骨質密度，並以問卷調查收集教育相關人員畢業的性別、年齡、身體質量、飲食、與運動等資料，利用敘述統計、交叉分析與變異數分析探討影響骨質密度的生活因子。希望找出教育相關人員的生活習慣和骨質密度的相關，進而建議教育相關人員們注意自己的生活習慣，減少骨質流失，讓教育相關人員們的健康生活得以延長，而有最好生活的品質。
本研究依據問卷調查及實際測得教育相關人員之骨質密度，經過分析討論歸納出 本研究依據問卷調查及實際測得教育相關人員之骨質密度，經過分析討論歸納出 本研究依據問卷調查及實際測得教育相關人員之骨質密度，經過分析討論歸納出 本研究依據問卷調查及實際測得教育相關人員之骨質密度，經過分析討論歸納出 本研究依據問卷調查及實際測得教育相關人員之骨質密度，經過分析討論歸納出 本研究之結論如下：
一、教育相關人員以 40 歲為界 ，分為壯年與青兩組 ，其骨質密度差異達顯著。
二、教育相關人員中不同 BMIBMIBMI分組 ，其骨質密度差異達顯著。 其骨質密度差異達顯著。
三、教育相關人員 是否有吃鈣片習慣，其骨質密度差異達顯著。
四、教育相關人員 運動強度不同，其骨質密度差異達顯著。

Osteoporosis caused by aging is a worldwide concern. The bone mineral density is affected by living habits such as diet, genetics and exercise. Education-related personnel are a group of people with fairly close working patterns, but the living habits of education-related personnel are different. Therefore, this paper hopes to discuss two points. First, do the education-related personnel have different bone mineral density? Second, the education related personnel of different living habits, in their similar teaching environment, is their bone mineral density different?
In this study, the Hualien County education related personnel used the Japanese FURUNOCM200 Ultrasonic Bone Density Analyzer to measure the bone mineral density of the calcaneus of the subject, and collected the gender, age, body mass, diet, and exercise of the graduates of the education related personnel through a questionnaire survey, etc. Data, using narrative statistics, cross-analysis and metamorphosis analysis to explore the factors affecting bone mineral density. It is hoped to find out the relationship between the living habits of the education-related personnel and the bone mineral density. It is recommended that the education personnel pay attention to their living habits, reduce bone loss, and extend the healthy life of the education-related personnel, and have the best quality of life.
Based on the questionnaire survey and the actual measurement of the bone mineral density of the relevant personnel, this study concluded that the conclusions of this study are as follows:
1、the education-related personnel are divided into two groups, the prime and the young,with a 40-year-old boundary. The difference in bone mineral density is significant.
2、 different BMI groups in education related personnel, the difference in bone-mineral density is significant.
3、education related personnel have the habit of eating calcium tablets, the difference in bone mineral density is significant.
4、 the education personnel have different exercise intensity, and the difference in bone mineral density is significant.

目 次
中文摘要 I
ABSTRACT II
目 次 III
表 次 V
圖 次 IX
第一章 緒論 1
第一節 研究背景與動機 1
第二節 研究目的 2
第三節 研究問題 3
第四節 研究範圍與限制 3
第五節 名詞操作型定義 3
第二章 相關文獻探討 5
第一節 骨質的重要性 5
第二節 骨質密度的檢測 7
第三節 影響骨質密度的因子 9
第四節 文獻探討總結 11
第三章 研究方法與步驟 13
第一節 研究對象 13
第二節 研究架構 13
第三節 研究工具 15
第四節 資料分析與處理 17
第四章 結果. 19
第一節 研究樣本之描述性統計 19
第二節 基本資料與骨質密度的調查 20
第三節 飲食習慣與骨質密度的調查 35
第四節 運動習慣與骨質密度的調查 66
第五章 討論與結論. 83
第一節 基本資料與骨質密度的討論 83
第二節 飲食習慣與骨質密度的討論 85
第三節 運動習慣與骨質密度的討論 88
第四節 結論 89
第五節 建議 90
參考文獻 93
附錄一 97
附錄二 99
附錄三 101

一、中文部分
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