本研究以花蓮龍貓小學參與食育研究社的「教師」為研究對象，這群教師透過參與教師專業學習社群增能。本研究希望能藉此探討開啟運作教師專業學習社群的關鍵因素，由社群運作經驗，了解教師學習食農課程的方法及應用，並詮釋教師運用社群中分享領導所產生的改變。本研究目的有三：（1）瞭解促進社群發展的支持性因素；（2）記錄教師們透過食育研究社，發揮集體學習與應用的過程與影響；（3）藉由社群中分享領導的方式，瞭解教師參與過程中領導權力的改變。

本研究採取質性訪談的方法蒐集資料，共訪談了3位參與食育研究社的老師，透過參與式觀察法，輔以田野筆記及社群網站的文件補充說明。研究成果指出：（1）「差異化的成員」引發社群成員間的學習動力，透過互動呈現成員間溝通系統的特徵。（2）成員透過社群中分享實務、共同學習的方式，依學生特性，將食農課程以不同應用方式實踐，且影響的成員包含教師自己、學生及家長。（3）教師專業學習社群分享領導權力的過程中，教師被賦予權力後產生改變。

The subjects of this study were educators at Longmao Elementary School in Hualien County who had participated in a professional food-education community with the aim of developing learning and application methodologies for a food-and-agriculture course. This study was designed to explore the key factors related to developing and running a professional learning community for educators, to understand how educators in this professional learning community approached the learning and application of the food-and-agriculture course, and to interpret the changes that were attributable to this community’s shared-leadership framework. The objectives of this study included：(1) elicit the supporting factors that affect the development of these communities, (2) record the process and impacts of educator participation in the food-education community in terms of group learning and application, and (3) understand the changes in leadership dynamics attributable to participation in this community.

This study conducted qualitative interviews with three of the educators in the food-education community to gather data. In addition, the author participated in the community as an observer, took comprehensive field notes, and reviewed documents on the community’s website in order to further clarify relevant issues. The main findings included：(1) Differences among members stimulated inter-member learning, with interactivity among the members highlighting the characteristics of inter-member communications；(2) The sharing and mutual learning within the community framework among the members resulted in different applications and expressions of the food-and-agriculture course based on individual member characteristics, with affected individuals including educators, students, and the parents of students； and (3) Change occurred after educators had been given leadership authority through the process of sharing leadership within this professional learning community.

第一章 緒論 ....................................... 1
1-1 研究動機 ...................................... 1
1-2 研究目的 ...................................... 3
第二章 文獻探討 ................................... 7
2-1 食農教育的內涵 ................................ 8
2-2 食農教育課程的執行面 ......................... 16
2-3 利用教師專業社群探尋食農課程發展 ............. 26
第三章 研究方法 .................................. 31
第四章 營造支持性的社群環境 ...................... 41
4-1 差異化的成員促成資源引進 ..................... 42
4-2 建立溝通系統 ................................. 50
4-3 建立信任與關懷 ............................... 58
4-4 小結 ......................................... 67
第五章 共同學習與應用成果 ........................ 69
5-1 分享實務 ..................................... 70
5-2 集體學習探索課程需求 ......................... 74
5-3 教師的教學前哨站 ............................. 78
5-4 課程應用方向 ................................. 82
5-5 從自己-學生-家長建立共同願景與價值 ........... 87
5-6 小結 ......................................... 95
第六章 支持與分享領導的實踐 ...................... 97
6-1 行政部門給予社群發展空間 ..................... 98
6-2 從分工中醞釀出成員的主動性 .................. 100
6-3 教師領導社群內的課程發展 .................... 107
6-4 以教師自主學習符應教育範式的轉變 ............ 115
6-5 小結 ........................................ 119
第七章 研究結論 ................................. 121
引用文獻 ......................................... 125

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