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作者:曾柏軒
作者(英文):Po-Hsuan Tseng
論文名稱:民間文學融入國文教學對提升多元文化素養之研究—以國中七年級為例
論文名稱(英文):A study on the integration of folk literature into Chinese teaching to improve multicultural literacy—taking the seventh grade of middle school as an example
指導教授:巫俊勳
指導教授(英文):Jyun-Syun Wu
口試委員:彭衍綸
許學仁
口試委員(英文):Yan-Lun Peng
Syue-Ren Syu
學位類別:碩士
校院名稱:國立東華大學
系所名稱:中國語文學系
學號:610701008
出版年(民國):111
畢業學年度:111
語文別:中文
論文頁數:210
關鍵詞:國中國文教學十二年國教多元文化素養議題民間文學
關鍵詞(英文):Chinese teachingJunior high 12-year Basic Education's multicultural literacy issuesfolklore
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本研究《民間文學融入國文教學對提升多元文化素養之研究—以國中七年級為例》,希望能假民間文學富含族群文化特性,提升國中七年級學生多元文化素養能力。教材選用以台灣地區文化相關民間文學文本為主,搭配節日習俗、族群文化等題材作為學習內容。將其設計為「傳統節日的由來」、「閩南、客家、外省二十四節氣諺語與民俗」、「阿美族海祭與豐年祭」與「越南鴻龐氏傳說與雄王節節日習俗」等四大主題。
再者,本研究亦針對康軒110學年度國中國文六冊教科書進行多元文化分析,發現析,發現康軒教科書內容富含民間文學及傳統節日傳說及民俗活動。因此,教師於教學過程中,可善用該出版社所提供教學資源作為基礎,進行延伸活動多元文化課程設計。
本研究評量方式上以自製〈十二年國教教育議題主題式多元文化素養量表〉,針對本研究課程設計內容作為評量重點,檢視學生課前課後學習成效。並以安康國中(化名)作為研究場域,以七年級常樂班(化名)作為教學行動研究班級。透過行動研究檢視國文單元延伸活動設計多元文化素養教學成效。經過研究顯示:各主題多元文化素養能力於課後皆有所提升。「我族文化認同」主題課程實施後除了多元文化素養有所提升,從學生給予的反饋可看出在行動教學後,學生普遍了解教師課程設計範圍內屬我族文化多元文化內容後,不少學生對於自身文化除了尊重及認同,增加其實際參與意願。
然而,受限於國中教學時間限制,本研究發現:學生對於「跨文化」能力部分學習成效有限。教學行動研究後對於大多數學生而言,無法提升至更高層次的多元文化素養能力。研究者認為:跨文化能力建構於多元文化素養基礎認知之上外,學生亦須橫跨多個族群背景知識。因此,本研究建議須補足學生不同族群文化背景知識。
This study, “A study on the integration of folk literature into Chinese teaching to improve multicultural literacy—taking the seventh grade of middle school as an example”, hopes to use the characteristics of ethnic culture rich in folk literature to improve the multicultural literacy ability of the seventh grade students. The teaching materials are mainly based on Taiwanese culture-related folk literature texts, combined with festival customs, ethnic culture and other themes as learning content. It is designed as four themes including “the origin of traditional festivals”, “proverbs and folklores of twenty-four solar terms”", “Sea Festival and Harvest Festival of Amis” and “legends of Hồng Bàng(鴻龐氏) in Vietnam and customs of Tết Hùng Vương(雄王節)”.
Besides, this study also conducted a multicultural analysis on the sixth Chinese textbooks of Kang Xuan(康軒)versions. The researcher found out that the content of textbooks is rich in folk literature, traditional festival legends and folk activities. Therefore, in the teaching process, teachers can make good use of the teaching resources provided by the publishing house as the basis to carry out multicultural curriculum design of extension activities.
The evaluation method of this research is based on the self-made “Thematic Multicultural Literacy Scale for Twelve Years of State Education ”. With a view to examining the learning effect of students before and after class, the focus of the evaluation is the content of the curriculum design of this research. Take An Kang (安康)Junior High School (pseudonym) as the research field, and the seventh grade Chang Le(常樂)class (pseudonym) as the participating class. Through action research, the researcher examined the effectiveness of multicultural literacy teaching. The result showed that the multicultural literacy ability of each theme had been improved after class. Besides, from the feedback given by the students, after the action teaching, students generally understood the multicultural content of our nationality within the scope of the teacher's curriculum design. Many students not only respected and recognized their own culture, but also increased their actual willingness to participate.
However, due to the limitation of teaching time in middle school, this study found that students' learning effect on the part of "intercultural" ability was limited. After teaching action research, for most students, it is impossible to upgrade to a higher level of multicultural literacy competency. Researcher believes that intercultural competence is constructed on the basis of multicultural literacy. Students are also required to have background knowledge across multiple ethnic groups. Therefore, this study suggests that students should supplement their knowledge of cultural backgrounds of different ethnic groups.



第一章 緒論…………………………………………………………………………1
第一節 研究動機與目的…………………………………………………1
第二節 研究範圍與限制…………………………………………………4
第三節 研究方法及預期成果……………………………………………5
第二章 多元文化教育與民間文學文本融入語文多元文化素養相關研究………7
第一節 多元文化教育……………………………………………………7
第二節 多元文化素養……………………………………………………12
第三節 民間文學融入多元文化教育相關研究及其多元文化價值……17
第三章 國民中學國文教科書多元文化素養分析…………………………………27
第一節 國中國文教科書多元文化觀點分析相關研究…………………27
第二節 十二年國教領綱教材編列分析及康軒課程計畫分析…………30
第三節 110年學年度康軒教科書多元文化內容分析…………………34
第四章 民間文學融入十二年國教文化素養—國中國文單元延伸課程行動研究設計…………47
第一節 民間文學融入十二年國教國中多元文化素養教學設計………47
第二節 民間文學融入十二年國教國中多元文化素養教學評量標……62
第三節 行動研究設計與實施……………………………………………81
第四節 研究背景資料……………………………………………………89
第五章 民間文學融入國語文教學行動研究多元文化素養學習成效與課程意見回饋………93
第一節 教學行動研究歷程討論…………………………………………93
第二節 行動研究實施成效分析………………………………………140
第三節 課程問卷討論分析……………………………………………166
第六章 結論………………………………………………………………………169
第一節 結論……………………………………………………………169
第二節 研究建議………………………………………………………172
參考書目……………………………………………………………………………179
附錄…………………………………………………………………………………185
附錄一 多元文化主題式課程教案與學習單…………………………185
附錄二 行動教學研究相關表單………………………………………207
一、專著
王石番:《傳播內容分析法 理論與實證》,台北:幼獅文化事業公司,1989年。
王秋桂:《中國民間故事全集》,台北:遠流出版社,1989年。
中國民間文學集成全國編集委員會:《中國民間故事集成吉林卷》,北京:中國文聯出版社,1992年。
王雅玄:《多元文化素養》,台北:元照出版社,2020年。
田兆元、敖其:《民間文學概論》,上海:華東師範大學出版社,2009年。
朱介凡:《中國諺語論》,台北:新興書局,1964年。
朱仲謀:《行動研究原理與實務》,台北:五南出版社,2012年。
吳清山與林天佑:《教育小辭書》,台北:五南出版社,2003年。
林素卿:《教師行動研究導論》,高雄:麗文出版社,2012年。
林道生編著:《原住民神話故事全集》,台北:漢藝色研文化2001-2002年。
金榮華:《民間文學概說》,新北:中國口傳文學學會,2020年。
柳田國男:《傳說論》,北京:中國民間文藝出版社,1985。
洪泉湖:《臺灣多元文化》,台北:五南出版社,2008年。
段寶林:《民間文學概要》,北京:北京大學出版社,2018年。
高婉貞:《國中學生多元文化課程與教學之研究》,台北:國立臺灣師範大學,2008年。
陳麗華:《族群關係課程發展研究》,台北:五南出版社,2000年。
陳麗華:《大家都是好朋友—族群關係學習手冊》,台北:五南圖書出版社,2000年。
教研院:《十二國民基本教育總綱—語文領域:國文》,台北:國家教育部研究院,2018年)
國教院:《十二年國教議題說明手冊》,台北:國家教育研究院,2019年。
教育部:《十二年國民基本教育課程綱要總綱》,台北:教育部2014年。
教育部國民及學前教育暑:《92年國民中小學九年一貫課程綱要》,台北:教育部國民及學前教育暑,2003年。
鹿憶鹿:《中國民間文學》,台北:里仁書局,1999年。
葉春生:《簡明民間文藝教程》,廣州:中山大學出版社,2003年3月。
劉美慧:《多元文化取向的社會科教學研究》,高雄:復文,1999 年。
劉守華、陳建憲:《民間文學教程》,湖北:華中師範大學出版社,2003年。
蔡清田:《教育行動研究》,台北:五南出版社,2020年。
蔡孟珍:《民間文學與說唱藝術》,台北:五南出版社,2021年。
譚光鼎、劉美慧、遊美惠:《多元文化教育》,台北:高等教育出版社,2010年。

二、學位論文
王奕琪:《國小國語教科書中的多元文化教育》(台南:國立台南大學碩士學位論文,2019年。
王鈞宜:《多元文化取向音樂教學之行動研究:以國中藝術才能國樂班為例》,台北:臺灣師範大學,2018年。
李玉婷:《中學語文民間文學作品的教學策略研究》,重慶:三峽學位碩士論文,2019年。
李育維:《多元文化課程對提升學生多元文化素養之研究-以國中社會學習領域公民課程設計為例》,高雄:樹德科技大學碩士學位論文,2017年。
李曉琨:《佤族民間文學與語文課程資源的開發與利用—以普洱市第一中學》,雲南:雲南師範大學,2018年。
沈靜云:《本土民間文學資源與初中與文校本課程的開發與實踐—以海南海口市第七中學黎族三月三傳說校本課程為例》,湖北:華中師範大學碩士論文,2019年。
林金玉:《高雄市國民小學教師多元文化素養之研究》,屏東:國立屏東教育大學碩士學位論文,2011年。
林佳純:《英語繪本批判識讀教學對國小學童多元文化素養與閱讀動機之影響》,台中:國立台中教育大學碩士學位論文,2013年。
洪鈺雯:《中小學在職進修教師的多元文化素養以東南亞領域為例》:南投:國立暨南國際大學碩士學位論文,2014年。
洪彩瑩:《探討國中國文教科書中的多元文化──以翰林版及教學設計為例》(高雄:國立高雄師範大學碩士學位論文,2021年。
凃素菱:《階級議題融入國中數學教學之多元文化課程研究:一段從發現到愛的生命述/數說》,台北:國立師範大學碩士學位論文,2016年。
陳淑玲:《國小教師多元文化素養與多元文化教學實踐之研究-以北臺灣為例》,嘉義國立中正大學碩士學位論文,2008年。
陳萩紋:《「x+y=∞」:性別議題融入國中數學教學之多元文化課程研究》,台北:國立臺灣師範大學碩士學位論文,2016年。
陳俐雲:《多元文化教育與創造思考融入數學教學對國中學生創造力與數學學習之影響》,台北:國立臺灣師範大學碩士學位論文,2016年。
徐春花:《民間文學在語文課程資源中的開發與運用研究》,蘇州:蘇州大學碩士論文,2014年。
秦棣:《主題教學融入國小三年級語文延伸課程設計—以《山海經》神話故事為例》,台北:國立台北教育大學碩士論文,2019年。
張聖山:《繪本教學對國小五年級學生多元文化素養之影響》,台南:國立臺南大學碩士學位論文,2012年。
張燕茹:《國小國語教科書多元文化教育內容之研究》,台中:國立台中教育大學碩士學位論文,2011年。
康佳琳:《國中國文教科書多元文化教育內容分析研究》,台北:台北市立大學碩士學位論文,2016年。
曾忠斌:《高中職特教教師多元文化素養現況之調查研究》,花蓮:國立東華大學碩士學位論文,2012)
黃嘉苹:《臺灣與香港小學國語教科書多元文化議題之內容分析》,嘉義:國立中正大學碩士學位論文,2012年。
黃郁庭:《人之初,性本「單」?國中國語文繪本教學之多元文化課程研究》,台北:國立臺灣師範大學碩士學位論文,2018年。
黃燕:《三峽民間文學地方課程的開發與實施研究》,重慶:重慶三峽學院碩士論文,2019年。
湯心怡:《高雄市國民小學教師多元文化素養之研究》,台北:國立臺灣師範大學碩士學位論文,2009年
鈕小洋:《新疆初中語文教育中納入新疆多民族民間文學的實踐研究—以喀什市第十一中學為例》,新疆:喀什大學碩士學位論文,2018年。
曾素秋:《多元文化教育課程對師資生多元文化素養影響之研究》,《教育研究與發展期刊》第七卷第一期,2011年。
彭莉朱:《臺灣原住民動物口傳故事之教材分析與運用》,台北:國立台北教育大學碩士論文,2013年。
溫永邦:《利稻布農族口傳文學及其教學運用》,台東:國立臺東大學碩士學位論文,2008年。
楊傳蓮:《國小教師的多元文化教育素養指標建構初步研究》,花蓮:國立花蓮師範學院碩士學位論文,2000年。
鄭伃伶:《國中多元文化音樂課程設計與實施之研究-以新移民越南民謠教學為例》,屏東:國立屏東科技大學,2015年。
裴光雄:《越南「雄王」文化研究》,台南:成功大學博士學位論文,2013年
劉至軒:國小教師多元文化素養與自我效能關係之研究-以個人與工作適配為干擾》,彰化:大葉大學碩士學位論文,2014年。
劉見至:《原/漢族群關係課程方案在高雄市國中實施成效之研究》,高雄:國立高雄師範大學碩士論文,2002年。
蔡純純:《職前教師之多元文化素養研究:量表發展與現況分析》,花蓮:慈濟大學碩士論文,2006年。
蔡婷:《雲南民間文學校本課程開發研究—以昆明市第十二中學為例》,雲南:雲南師範大學碩士論文,2018年。
蔡蕙如:《藝術與人文領域音樂教師多元文化素養探究》,屏東:國立屏東教育大學碩士論文,2009年。
顏任珮:《國中教師跨文化敏感度與多元文化素養之研究》,新竹:中華大學碩士學位論文,2011年。
三、研究專案計畫
劉美慧:〈國民小學多元文化社會科課程設計與評鑑〉,台北:行政院國科會專案計畫,1997年。
四、期刊論文
王雅玄:〈進入情境與歷史:臺灣原住民教師的多元文化素養及實踐〉,《台東大學教育學報》,第十九卷第一期,2008年。頁33-68。
王雅玄:《多元文化素養工具及應用:現況與展望》,(教育研究與發展期刊第三卷第四期,2007年。頁149-180。
王雅玄、吳俊憲:〈多元文化素養教科書想像〉,台北:國家教育研究院《教科書研究》第十四卷第二期,2021年8月。頁105-125。
向春艷:〈從文化的角度審視語文教學—以人教高中“中外戲曲與話劇 ”單元為例〉,山東:曲阜師範大學《現代語文教學研究2015年06期》,2015年。頁94-95。
胡萬川:《民間文學口傳性特質之研究-以臺灣民間文學為例》,臺灣文學研究學報11期,2010年。頁199-210。
姚冬琳:〈全球視域下中小學生多元文化素養培養策略〉,《教育行政論壇》第八卷第一期,2016年。頁60-67。
陳勁榛:《民間文學實地考察融入語文聽說讀寫教學》收錄於《中國文化大學中文學報第三十三、三十四期合刊》,2017年12月,頁113-136。
陳海燕、李德育:〈淺談高中語文教學傳承戲曲藝術〉,山東:曲阜師範大學《現代語文教學研究111期》,2009年。頁111。
曾素秋:《多元文化教育課程對師資生多元文化素養影響之研究》,〈教育研究與發展期刊〉第七卷第一期,2011年。頁111-150。
馮偉:〈讓戲曲扮靚語文課堂〉,湖北:華中師範大學《語文教學與研究第九十二期》,2007年。頁92。
趙海濤:〈多元文化教育探究〉,瀋陽:《瀋陽教育學院學報》第八卷第1期,2006年。頁35-38。
五、辭典
呂美慧:《教育大辭典》台北:國家教育研究院2012年
網址:https://reurl.cc/r1yGvx
教育部:《重編國語辭典修訂本》
網址:https://dict.revised.moe.edu.tw/search.jsp?md=1
六、國語文教科書
康軒:《國中國文康軒第一冊教師備課用書》新北:康軒出版社,2021年。
康軒:《國中國文康軒第二冊教師備課用書》台北:康軒文教事業,2022年。
康軒:《國中國文康軒第三冊教師備課用書》新北:康軒出版社,2021年。
康軒:《國中國文康軒第四冊教師備課用書》台北:康軒文教事業,2022年
康軒:《國中國文康軒第五冊教師備課用書》新北:康軒出版社,2021年
康軒:《國中國文康軒第六冊教師備課用書》台北:康軒文教事業,2022年


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